Vino fermentado y macerado a baja temperatura para conseguir los máximos aromas
y, posteriormente, se
embotella.
Temperatura de servicio
10ºC Graduación alcohólica 11,50%
Maridaje
Arroces de montaña, Arroces de pescado, Arroces mixtos, Cocidos y otros platos de cuchara, Conejo y liebre, Embutidos curados, Ensaladas vegetales, Hamburguesa, Jamón curado,
Jamón dulce, Pasta con salsa
de pesto, Pasta con salsas cremosas, Pescado azul, Pizza, Pollo a
la plancha, Salpicones y aliños
Aspecto
Rosado fuerte con tonos rojos y
brillante
Aroma
Consistente, fresco con fuerza.
Gusto
De paladar es franco, seco con
cuerpo y agradable. Ficha Técnica