Variedades

Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo

Elaboración

Vino fermentado y macerado a baja temperatura para conseguir los máximos aromas y, posteriormente, se embotella.

Temperatura de servicio 10ºC Graduación alcohólica 11,50%

Maridaje

Arroces de montaña, Arroces de pescado, Arroces mixtos, Cocidos y otros platos de cuchara, Conejo y liebre, Embutidos curados, Ensaladas vegetales, Hamburguesa, Jamón curado, Jamón dulce, Pasta con salsa de pesto, Pasta con salsas cremosas, Pescado azul, Pizza, Pollo a la plancha, Salpicones y aliños