Marqués de Pluma Verdejo

Variedades

Verdejo.

Elaboración

Uva seleccionada, procedente de viñas propias de entre 15 y 30 años. Fermentada a temperatura controlada.

Temperatura de servicio 10ºC Graduación alcohólica 13%

Maridaje

Crustáceos, Ensaladas de pasta, Ensaladas vegetales, Moluscos de concha, Pasta con salsa de pesto, Pasta con salsas marineras, Pizza.

Aspecto

Amarillo pajizo con tonos limón, limpio y brillante.

Aroma

Destacan sus aromas citricos como los de la lima verde, las frutas blancas y anisados, recuerdos salinos y una perfecta acidez.

Gusto

En boca es seco y sabroso, con tonos herbáceos y cítricos que le dan una personalidad característica y unos matices diferenciadores frente a otros vinos de la misma variedad.
Ficha Técnica